Recept: Knolselderburger
Aantal personen: 2
Bereiden:
Knolselderburger
- knolselder
- 1 ei
- paneermeel
- De knolselder schillen en in schijfjes van 1cm snijden.
- Een ei loskloppen en hierin de knolselder dompelen.
- Daarna de schijven knolselder wentelen in paneermeel en bakken in een pan op een zacht vuurtje tot de knolselder gaar is.