Recept: vegetarische pitta
Aantal personen: 2
Bereiden: 5 min
vegetarische pitta
- pittabroodjes (volkoren)
- sla
- ui
- tomaat
- pikante tofureepjes
- yoghurtsaus (1/5 mayonaise en 4/5 yoghurt)
- 2 knoflookteentjes
- peper & zout
- pigment
- scheutje olijfolie.
- Warm de pittabroodjes op in de oven.
- Bak de pikante tofureepjes krokant.
- Snijd de sla in reepjes, de ui in schijfjes en de tomaat in stukjes.
- Vul hiermee de broodjes.